Pigwowiec japoński 'Red Joy’ to niski, ciernisty krzew liściasty. Dorasta do 0,5-0,8 m wysokości. Ciemnozielone liście są w kształcie typowym dla gatunku. Kwiaty mają barwę malinowoczerwoną. Rozkwitają na przełomie marca i kwietnia, przed pojawieniem się liści. Kwiaty są miododajne. Owoce są jadalne i kształtem przypominają jabłka, dojrzewają we wrześniu. Są aromatyczne, twarde, w smaku kwaskowate. Bogate są w wit. C. Doskonale nadają się na przetwory, w tym dżemy, kompoty oraz nalewki. Roślina preferuje stanowisko słoneczne oraz glebę żyzną, dość wilgotną i szybko się nagrzewającą. Na stanowiskach półcienistych słabiej kwitnie i owocuje. Jest odporna na suszę i miejskie zanieczyszczenia. Odmiana mrozoodporna. Odmiana ta świetnie sprawdzi się w ogrodach przydomowych w nasadzeniach naturalistycznych, a także jako roślina okrywowa do obsadzenia skarp. Najlepiej wygląda sadzona w niewielkich grupach.