Ostrokrzew kolczasty 'Golden van Tol’ to krzew liściasty, dorastający docelowo do 3 m wysokości.
Jest rośliną zimozieloną. Główną ozdobą są skórzaste, sztywne ciemnozielone liście, które są dodatkowo błyszczące. Roślina dobrze znosi cięcie.
Jest odmianą żeńską – do owocowania zalecana jest obecność osobnika męskiego. Pojawiające się wiosną, w maju, kwiaty są drobne. Zebrane są w kątach liści. Jesienią, w październiku, roślina zawiązuje dekoracyjne owoce. Są kuliste i czerwone. Dla ludzi trujące, stanowią natomiast wyśmienity pokarm dla ptaków. Pozostają na roślinie do końca zimy.
Odmiana najlepiej sprawdzi się na stanowisku cienistym lub półcienistym. Preferuje podłoże żyzne i przepuszczalne, umiarkowanie wilgotne. Gleba powinna mieć odczyn od obojętnego po lekko kwaśny. Jest mrozoodporna.
Ostrokrzew kolczasty 'Golden van Tol’ dobrze sprawdzi się w ogrodach przydomowych, w tym zastosowana jako żywopłot lub geometryczne rzeźby – topiary.