Jeżówka ‘Green Jewel’ jest byliną o wyprostowanym pokroju. Dorasta do 0,7 m wysokości i 0,3 m szerokości.
Pędy i liście są koloru ciemnozielonego i są pokryte szorstkimi włoskami. Kwiaty są bardzo dekoracyjne, jasno limonkowe. Duży środek, kształtem przypominający pompon, otoczony jest delikatnymi płatkami. Roślina kwitnie od lipca do września, przy czym należy usuwać przekwitnięte kwiaty. Wydłuża to kwitnienie. W tym okresie jeżówka wabi motyle oraz inne owady.
Odmiana preferuje stanowisko słoneczne oraz półcieniste. Bylina ta ma niewielkie wymagania co do gleby, dobrze jednak rośnie na glebach żyznych i przepuszczalnych.
Jeżówka ‘Green Jewel’ to bylina o szerokim wachlarzu zastosowań. Świetnie sprawdzi się w ogrodach przydomowych, w nasadzeniach naturalistycznych czy kompozycjach pojemnikowych. Nadaje się również na kwiat cięty. Roślina jest mrozoodporna i łatwa w uprawie.